[시청 맛집 - OYSTER 배 @The Plaza Hotel] 퐌타스틱한 오이스터🥂🦪

오이스터를 사랑하는 두 명이 만나 👯‍♀️
오이스터 초토화 시켰던 날! 🦪🦪🦪

원래 다른 곳을 누가 추천해서 가려다가 시내에 좀 더 가까운 곳이 없나 찾다 존재를 알게 된 오이스터 배 by 배식당.

예전에 플라자 호텔 이 위치에 일반 바가 있었는데 딱 그 자리에 오이스터 바가 생겼네.  

홍콩에서 종종 먹었던 맛난 오이스터를 기대하며

빠른 발걸음으로 향해봤는데. . . 입구 자체는 예전의 기억과는 크게 달라지지 않은 듯

일단 들어가자마자 나를 반기는 큰 샹들리에

Very 화려하고 멋짐!

예약은 캐치 테이블로 하고 예약금 인당 2만 원씩 결제하면 문제없이 진행된다.

마침 굴 철이기도 하고 그러니 아마도 더 예약이 많은듯했는데 그냥 워크인으로 와서 헛걸음을 하시는 분도 더러 보였다.

운 좋게 멋진 바자리에 자리를 잡았고

일행을 기다리며 주변 사진을 찍었다.

태블릿으로 주문 가능~ 편리함!

첫 와인은 오이스터 베이 화이트 와인

굴과 너무 잘 어울릴듯하여 주문했는데

역시 시원하고 청량감 있는 이 와인의 맛이 참 좋았다.

그리고 멋진 배경으로 와인잔 샷~

12피스 굴을 주문한 우리

앞에서 굴을 준비하시는 직원분을 보고 있자니 우리 둘 다 현기증 난다.  우리의 굴은 언제 오나요? ㅎㅎㅎ

그러고 얼마 지나지 않아 나온 우리의 굴
오 일단 비쥬얼 만점!

화이트 와인과 굴의 만남

굴이 알이 크고 무척이나 신선했다.  탱글탱글함이 환상적이었던

먹고 먹고

또 먹을 수밖에 없는 중독성이 강한 신선한 굴

그냥도 먹어보고 함께 제공된 소스도 올려서 상큼하게 먹어보고

그리고 올리브오일과 페퍼도 함께 조합해서 먹어보고

어떻게 먹어도 맛있는 조합만 가능했던 굴

우리의 굴은 초토화되어 버킷에 한가득 껍질만 남았고. . . 이 버킷이 꽉차기 전에 미리 직원분이 수거해 가셨다. (센스만점!)

그다음 주문했던 비프 타르타르

김부각과 함께 조합해서 먹으면 맛있다고 했는데. . .뭔지 모르게 외국 음식의 한국 터치.  살짝 어색했지만 조합 자체는 맛이 좋았다.  

바삭한 김부각의 식감과 부드럽고 쫀득한 비프 타르타르는 서로 자신이 가지지 못한 식감으로 보완을 해주는 듯했다.

우리는 분명 굴이 고팠나 보다 ㅎㅎㅎ

대화를 하며 우리는 언젠가 시간 될 때 통영에 가서 굴만 먹어야겠다고 얘기할 정도였으니

추가 6피스를 주문했는데 역시 대만족이었다.

이건 올리브오일, 페퍼 그리고 타바스코 모두 올려서 먹었는데 부드러움, 칼칼함, 매콤함 그리고 굴의 탱글함이 입에서 춤을 추니 . . . 이 이상 어떻게 더 표현하리.

ㅎㅎㅎ 말 안 해도 알겠쥬?




  

같은 와인을 시킨 줄 알았던 지인

알고 보니 같은 브랜드의 스파클링 와인으로~ 버블을 섞으면 마시면 머리가 아플 거 같아서 샴페인을 피했는데 결국 비슷한 걸 시켜버리게 된 케이스.

그래도 이미 오픈했으니. . . 이츠 오케이! 글치만 맛은 최고!!

와인과 어울릴만한 스퀴드 튀김을 주문했는데

여기도 한국의 터치가 ㅋㅋㅋ 고추부각이 포함되어 있네??? 신기방기

그렇지만 의외로 고추부각도 맛있었다.

“&” 모양이라고 지인이 예쁘게 집어서 사진을 찍으라 했다.  이 나이에 우리는 참 재밌게 대화하고, 재미있게 놀고 그리고 재미있게 산다.

이렇게 즐겁게 살려고 열심히 살고 있고 살아왔던 거겠지!  앞으로도 우리 모두 화이팅.




총정리,

• 맛있다. 🦪🦪🦪

• 굴은 너무 신선하고 함께 나오는 소스나 그 외에 제공되는 올리브오일, 프레시 페퍼 그리고 타바스코 소스 등 다채롭게 맛볼 수 있어서 좋았다.

• 플라자 호텔 지하에 위치해 있기에 뷰는 존재하지 않지만 인테리어 구석구석 재미있기도 하고 멋진 요소들이 많기에 사진 찍으면서 너무 재밌고 즐거웠다.

• 와인 초이스도 아주 많지는 않지만 굴과 안주와 함께 하기에는 적당히 충분해 보이고 와인 외에도 위스키, 비어 등 다른 주류도 준비되어 있다.

• 캐치 테이블로 예약이 가능하고 예약금은 인당 2만 원이다.  예약을 당일 취소하지 않는 한 환불(일부/전부) 가능하고 예약 일시에 맞춰서 가면 바로 예약금 환불이 진행된다.